Kocaeli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümünden mezun olmuş, ardından Yeditepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Eğitim Yönetimi ve Denetimi yüksek lisans programını tamamlamıştır. Kişisel gelişim ve eğitim alanında uzmanlaşan Açkalmaz, özellikle gençlerin ve profesyonellerin potansiyellerini keşfetmelerine rehberlik eden çalışmalarıyla tanınmaktadır.

Günümüzde birçok genç, istemediği bölümlerde eğitim almak ya da aile baskısıyla hayallerinden vazgeçmek zorunda kalırken, Açkalmaz kurucularından olduğu AyThink Gelişim Eğitim Danışmanlık merkezinde gelişim ve karakter analizi testleriyle bireylerin kendilerine en uygun kariyer yollarını belirlemelerine yardımcı olmaktadır.

Bu rehberlik sayesinde gençler yalnızca bir meslek sahibi olmakla kalmamakta; aynı zamanda kendini tanıyan, güçlü yönlerini bilen ve yaşam boyu sürecek bir tatmin ve mutluluk arayışında olan bireyler haline gelmektedir.

1996 yılında Tony Buzan’ın eserleriyle tanışarak beyin ve öğrenme tekniklerine ilgi duyan Açkalmaz, 2000-2006 yılları arasında İngiltere’de Tony Buzan’dan aldığı eğitimlerle hafıza teknikleri, zihin haritaları, hızlı okuma ve yaratıcılık gibi konularda da uzmanlaşmıştır. 

2009 yılında Tony Buzan’ın Türkiye temsilcisi olan Açkalmaz, bireysel ve kurumsal eğitimler vermekte, gençlere rehberlik hizmeti sunmaktadır.